معرفی

امروزه نوشیدنی‌های گازدار طرفداران بسیاری پیدا کرده است و تنوع این محصولات در بازار نیز زیاد شده است. نوشیدنی پپسی در چند دهه اخیر، همیشه جزء موفق‌ترین و محبوب‌ترین نوشابه‌های گاز دار بوده است و بسیاری از افراد عادت کرده‌اند که بعد از غذا مایعات و نوشیدنی‌هایی مصرف کنند تا غذایشان بهتر هضم شود. نوشابه گاز دار «پپسی» در بطری‌های پلاستیکی در ابعاد 19 × 5 × 5 و حجم 300 میلی‌لیتر روانه بازار شده است. این نوشابه با طعم کولا بوده و فاقد چربی و اسیدهای چرب ترانس است. در هر بطری نوشابه 106 کیلوکاری انرژی، 28.02 گرم قند و 0.02 گرم نمک وجود دارد.

کولا

نوشابه کولا معروف به نوشابه سیاه، در تاریخچه نوشابه جزو اولین نوشابه‌ها است. در بین انواع نوشابه بیشترین محبوبیت را در بین مردم دنیا دارد. بسیاری از افراد به غیر از نوشابه کولا، انواع دیگر را قبول ندارند. ترکیبات نوشابه سیاه، جزو اولین ترکیبات ساخته شده نوشابه است و فرمول ساخت آن برای نخستین بار در سال ۱۸۸۶ به صورت یک نوشیدنی، ابداع شد. این شربت حاوی عصاره برگ کوکا و همچنین عصاره دانه کولا برای طعم‌دهی بود که خاصیت دارویی نیز داشت و به این ترتیب تحولی در نوشیدنی‌های مردم دنیا ایجاد شد و نوشیدنی‌های با این طعم جذاب، جزو محبوب‌ترین نوشیدنی‌های مردم دنیا تا به امروز شد.

هرم غذایی

تاریخچه

نوشابه «پپسی» اولین بار در سال ۱۸۹۳ توسط داروساز جوانی به نام کیلب  دیویس برادهم اهل نیوبرن (New Bern) در ایالت کارولینای شمالی واقع درکشور آمریکا معرفی شد. هدف برادهم از تولید این نوشیدنی، درمان درد معده بود. نام نوشابه پپسی بر گرفته شده از پپسین (Pepsin) است که یک آنزیم پروتئینی است که از سلول‌های اصلی معده ترشح می‌شود و به هضم پروتئین‌ها کمک می‌کند. این شرکت در زمینه تولید انواع نوشیدنی‌های غیر الکلی فعالیت داشت که پپسی معروف‌ترین آن‌هاست. برادهم این نوشیدنی را با ترکیبی از وانیل، شکر، کارامل، دانه‌های کولا و دیگر افزودنی‌ها تولید کرد. این نوشیدنی با استقبال مردم روبرو شد و به این ترتیب فروش پپسی کولا افزایش یافت و او را به تاسیس یک کمپانی که بازاریابی نوشیدنی جدید را انجام برساند متقاعد نمود. در سال ۲۰۱۴ شرکت پپسی‌ حرکتی بسیار خلاقانه انجام داد و دستگاهی را عرضه نمود که مصرف‌کنندگان با استفاد از آن می‌توانند بیش از ۱۰۰۰ نوع نوشیدنی با ترکیباتی مطابق با سلیقه خود را تنها با فشار یک دکمه آماده کنند.